Thema: Glucosamin

 Definition
Glucosamin kommt im menschlichen Körper vor und ist ein Aminozucker. Die chemische Bezeichnung lautet 2-Amino-2-desoxy-D-glucosechitosamin (C6H13NO5 ). Es ist im Bindegewebe, im Knorpel sowie in der Gelenkflüssigkeit zu finden. Seine Hauptaufgabe liegt in der Herstellung von Gleit- und Dämpfungsschichten. Diese sind für die Knorpelsubstanz in den Gelenken und der Wirbelsäule notwendig und somit wichtig für jegliche Art von Bewegungen.

Vorkommen
Im Normalfall kann der Körper es aus der Nahrung selbst herstellen. Allerdings gibt es heutzutage wenige Glucosaminquellen bzw. Lebensmittel die regelmäßig auf dem Speiseplan stehen. Dazu zählen vor allem Muscheln, Krabben, Shrimps, Hummer sowie Knorpliges oder Bindegewebsartiges von Tieren. Außerdem verliert der Körper mit zunehmenden Alter die Fähigkeit es selbst aus der Nahrung aufzubauen. Darum ist es häufig nötig Glucosamin durch Mittel zur Nahrungsergänzung aufzunehmen.

Physiologie
Es ist ein Grundbaustein von Sehnen, Bändern, Knorpeln, Knochen, Arterienwänden, Bindegeweben und der Haut. Zudem stimuliert es die Produktion körpereigener Knorpelbausteine, die für die Reparatur und Regeneration der Knorpelsubstanz die Verantwortung tragen. Die körpereigenen Knorpelbausteine regulieren auch das biochemische Gleichgewicht zwischen dem Knorpelaufbau und -abbau. Weiterhin dient es als eine Art Puffer für die Gelenke, wie zum Beispiel das Knie, ohne den schmerzfreie Bewegungen nicht möglich wären.

Bedarf
Der Bedarf wird im Alter immer größer, da sich die Gelenke abnutzen und es nicht mehr selbst vom Körper hergestellt werden kann. Im allgemeinen geht man davon aus, dass ein täglicher Bedarf in Höhe von 1500 mg besteht, welcher häufig durch Nahrungsergänzungsmittel gedeckt wird.

Mangelerscheinungen
Die Folge von zu wenig Glucosamin ist, dass die Gelenkflüssigkeit dünner und wässriger wird, wodurch das Gelenk nicht ausreichend geschmiert wird und es zur schnelleren Abnutzung und Verletzung der Gelenke kommt.

Wissenswertes
In vielen Studien hat sich gezeigt, was für vielseitige Wirkungen es besitzt. Zum einen wird es wirksam bei Arthrose eingesetzt. Ob es die Arthrose stoppt oder nur die Beschwerden lindert ist allerdings in der Wissenschaft noch umstritten. Zudem wirkt es entzündungshemmend, schmerzlindernd, fördert den Wiederaufbau von geschädigten Gelenken, reduziert die Wahrscheinlichkeit möglicher weiterer Knorpelschädigungen, verbessert die Gelenkfunktion und trägt zur Zähflüssigkeit der Gelenkschmiere bei. Alle diese Wirkungen sind erwiesen, allerdings treten sie je nach Individuum sehr unterschiedlich ein. Die Besonderheit bei Glucosamin ist, dass es im Einsatz als Nahrungsergänzungsmittel eine Langzeitwirkung hat und keine erwähnenswerten Nebenwirkungen bekannt sind.
Gesunde Gelenke sind für alle Menschen notwendig, daher sollte man auf den Einsatz von Glucosamin nicht verzichten.